Tour de Grupo enogastronómico en Sicilia desde Marsala hasta Gibellina – 8 días

Edición 2026 – Marsala • Erice • Trapani • Palermo • Segesta • Buseto Palizzolo • Gibellina • Salemi

“Hay lugares donde el gusto no es solo en la mesa: es en los viñedos, en los campos, en las ciudades que han sabido renacer y hacerse arte”.
– Giulia Pulizzi

¿Para quién es ideal este viaje?

Este viaje está pensado para quienes aprecian los sabores auténticos, las historias pausadas y los días tranquilos, sin prisas ni horarios rígidos. Es ideal para viajeros mayores de 50, 60 o 70 años, parejas, amigos y pequeños grupos que anhelan una Sicilia llena de ciudades de arte, pueblos de piedra y restaurantes locales donde la gastronomía aún tiene rostro y nombre.
Es perfecto para quienes aprecian las catas guiadas, las bodegas históricas, las almazaras y las granjas donde se pueden conocer los productos de primera mano antes incluso de degustarlos. El ritmo es pausado, las explicaciones claras y el ambiente sereno y acogedor: el conductor se encarga de la carretera mientras usted disfruta del paisaje, las salinas, los viñedos y el arte contemporáneo de Gibellina sin preocupaciones. Como excursión en grupo, es ideal para parejas y amigos que desean una experiencia personalizada, hecha a su medida.

Información resumida

Duración : 8 días / 7 noches
Etapas: Marsala – Erice – Trapani – Palermo – Castellammare del Golfo –  Agrigento – Gibellina – Salemi
Formula: Tour de grupo a medida y con salidas garantizadas – para Tour individual d 2 a 4 personas clicca aquí
Disponibilidad: 5 Mayo 2027
Asistencia: asistencia  dedicada de Giulia Pulizzi
Traslados: autobús privado GT
Guias: guias locales seleccionados
Offerta: Descuento de  10% para reservas dentro  de los 60 días precedentes al inicio del Tour

Marsala, Gibellina y los sabores de una Sicilia que cuenta su historia

Este tour gastronómico y vinícola en grupo está diseñado para quienes desean familiarizarse con el oeste de Sicilia a través de sus aromas, colores y su singular manera de evocar recuerdos en la mesa. Los días transcurren entre la laguna de Marsala, las geometrías blancas de las salinas, los viñedos que dan forma a las colinas y las antiguas piedras de los pueblos, mientras la copa se llena con vinos que evocan el viento, el sol y el mar. Marsala se convierte en el refugio desde el que el grupo parte cada día para descubrir bodegas históricas , granjas , panaderías , restaurantes locales y cocinas rurales donde las recetas aún se transmiten de generación en generación .

Y luego está Gibellina, con su paisaje de arte contemporáneo y memoria, una ciudad que transforma las heridas del terremoto en un relato de renacimiento , especialmente significativo en un año en el que los eventos culturales y la atención hacia esta zona se intensifican. El viaje transcurre entre cultura, naturaleza, encuentros, degustaciones y momentos de relajación , permitiendo que cada parada aporte una pieza a una narrativa compartida: Sicilia como un lugar donde el gusto es una forma de estar en el mundo, junto a los demás.

En detalle

El recorrido está diseñado para disfrutar de un ritmo tranquilo y constante. Los alojamientos seleccionados ofrecen comodidad y autenticidad, con hospitalidad familiar y restaurantes locales que sirven platos de temporada elaborados con productos típicos. Ideal para grupos que buscan una experiencia de cuidado personalizada.

Il El autobús de Gran Turismo se convierte en el hilo conductor de todas las jornadas: iniciamos del punto de partida acordado y, una vez en Sicilia occidental , nos desplazamos entre Marsala , Las salinas , los pueblos del interior y los yacimientos arqueológicos . Las visitas guiadas a Marsala, Erice y Segesta se alternan con catas de vino, almuerzos en granjas, talleres de cocina y encuentros con productores que hablan de su trabajo con sencillez y orgullo.

En Buseto Palizzolo, la clase de cocina siciliana abre las puertas a una tradición hogareña de hornos de leña, pan recién horneado y convivencia, mientras que la jornada en Gibellina y Salemi lleva al grupo al corazón del Valle de Belice, entre arte contemporáneo al aire libre, memoria colectiva y granjas que conectan historia y futuro. También se incluye un día libre para que cada participante disfrute del viaje a su propio ritmo, aprovechando el mar, la reserva natural de Stagnone o simplemente tomando un café en una mesa. Cada detalle, desde la programación de las visitas hasta la selección de colaboradores locales, está pensado para combinar comodidad, autenticidad y una organización discreta, presente pero no impuesta.

¿Por qué elegir este viaje a Sicilia?

• Poque une  ciudad de arte , pueblos auténticos y paisajes de salinas con un hilo conductor común de vinos, aceites, pan y gastronomía local que se comparten en comunidad.
• Porque ofrece la comodidad de un autocar de lujo, con salidas programadas y sin preocupaciones por conducir, aparcar o planificar las rutas.
• Porque incluye encuentros auténticos con productores y chefs, clases de cocina y visitas a granjas que capturan fielmente la vida cotidiana de esta Sicilia.
• Porque  dedica espacio  a Gibellina en un año tan especial, poniendo de relieve una ciudad que simboliza el renacimiento, el arte contemporáneo y la memoria colectiva.
• Porque  mantiene un equilibrio armonioso entre visitas, catas y tiempo libre, dejando siempre espacio para una segunda mirada o una parada con vistas al mar.
• Porque al tratarse de una excursión en grupo con fechas fijas, un guía y guías locales, resulta ideal para quienes buscan compañía, seguridad y asistencia constante durante todo el viaje.

El espíritu del viaje

Cosa portare

Programa y condiciones meteorológicas 

El programa puede sufrir pequeñas modificaciones en caso de condiciones meteorológicas o marítimas adversas, especialmente en las excursiones por la laguna y la costa. Cualquier cambio se realiza para garantizar la seguridad, la comodidad y la misma calidad de la experiencia, priorizando soluciones equivalentes en cuanto a ambiente y contenido.

Nivel de dificultad 

El recorrido incluye paseos por centros históricos, caminatas cortas por sitios arqueológicos y espacios al aire libre. Se requiere un nivel básico de movilidad y la capacidad de caminar por superficies a veces irregulares o con pendiente.

Ropa recomendada

Se recomienda llevar ropa cómoda y por capas: calzado adecuado para caminar, ropa ligera para el día, sombrero y protector solar para las horas de más calor, chaqueta o sudadera para la noche y, según la estación, un cortavientos o un impermeable.

Qué traer

 Es recomendable llevar una botella de agua reutilizable, gafas de sol, una mochila pequeña para el día, cualquier medicamento personal, una batería externa para cargar el teléfono y, durante los periodos más cálidos, un traje de baño y una toalla de playa para los descansos en la playa o los momentos de relax en la costa.

Y sobre todo……

Trae contigo curiosidad, una mente abierta y el deseo de dejarte sorprender por las historias, los sabores y los paisajes de Marsala, Gibellina y el oeste de Sicilia: el viaje hará el resto.

Programma

1° Giorno | Verso Marsala - il viaggio inizia insieme

Il vostro viaggio alla scoperta della Sicilia Occidentale inizia a Marsala, città millenaria affacciata sul mare, conosciuta per la sua storia, la luce e l’accoglienza. Arrivo indipendente presso l’aeroporto di Palermo o Trapani e trasferimento in Bus Gran Turismo in casa vacanze / B & B / Hotel selezionato e sistemazione nelle camere Nel pomeriggio incontro con Giulia per un cocktail di benvenuto, sarà l’occasione perfetta per scoprire tutti i dettagli del tour. Un’occasione conviviale per conoscersi, ricevere indicazioni utili e iniziare in un clima accogliente e sereno. Cena e pernotto a Marsala.

2° Giorno | Marsala, Mozia e la Laguna

Prima colazione ed incontro con la guida locale per la visita del centro storico di Marsala, antica città fenicia, tra chiese barocche, vicoli dorati e scorci che si aprono verso il mare. La passeggiata permette di cogliere l’identità autentica della città, tra piccole botteghe, profumi di forno e una storia legata da sempre al commercio e al vino. Lì incontreremo un artigiano, un salinaro o un produttore locale, per ascoltare un racconto di vita e di lavoro legato al territorio. Pranzo libero. Nel pomeriggio si raggiunge in Bus Gran Turismo la Riserva dello Stagnone, tra mulini, saline e acque che si colorano di rosa e oro a seconda della luce, e visiteremo l’isola di Mozia, con il suo fascino archeologico e la sua atmosfera sospesa. Concluderemo la giornata con una degustazione in una storica cantina marsalese, dove il vino Marsala e altre etichette del territorio vengono presentate come pagine di una storia liquida. Rientro in hotel, cena e pernotto.

3° Giorno | Erice medievale e Trapani fra mare e sale

Prima colazione e partenza in Bus Gran Turismo verso Erice, borgo medievale sospeso tra mare e cielo. Quando previsto, è possibile raggiungere il borgo in funivia, godendo di panorami che abbracciano la costa, le saline e le isole sullo sfondo. Le strade lastricate, le chiese in pietra, i cortili raccolti e le botteghe artigiane creano un’atmosfera intima e fuori dal tempo. Sosta in una pasticceria del centro per assaggiare le celebri genovesi ericine e altri dolci tipici. Pranzo libero. Nel pomeriggio il gruppo scende verso Trapani per una passeggiata nel centro storico, tra palazzi e vicoli affacciati sul mare. Durante il rientro verso Marsala, il percorso lungo la via del sale regala nuove prospettive sulle saline e sui mulini. Cena e pernotto in hotel.

4° Giorno | Alcamo,vino e Castellammare del Golfo

Prima colazione e partenza in Bus Gran Turismo verso Alcamo lungo la Strada del Vino: attraverseremo colline coperte di vigneti, filari ordinati e paesaggi che cambiano colore con le stagioni. La visita in cantina ci permette di conoscere da vicino il lavoro tra vigna e cantina, con una degustazione guidata di vini e, quando previsto, di oli locali. Il pranzo, basato su prodotti tipici del territorio, racconta una cucina semplice e profondamente legata alla campagna. Nel pomeriggio si raggiunge Castellammare del Golfo, con il suo porticciolo, il castello arabo-normanno e le case affacciate sul mare: il tempo scorre tra una passeggiata lenta, qualche foto e la vista della costa che si perde verso la Riserva dello Zingaro. In serata rientro a Marsala, cena e pernotto.

5° Giorno | Agrigento

Prima colazione in hotel e partenza in Bus Gran Turismo per il parco archeologico di Segesta, dove il tempio dorico e il teatro greco si inseriscono in un paesaggio di colline, vento e silenzi che amplificano il fascino della storia antica. La visita guidata accompagna il gruppo tra miti, architetture e scenari naturali. Terminata la visita, il Bus GT conduce a Buseto Palizzolo per un’esperienza più intima e conviviale: un corso di cucina siciliana in una casa di campagna o in un contesto rurale autentico. Si preparano piatti tipici utilizzando ingredienti locali e, quando previsto, si assiste alla cottura del pane nel forno a legna. Il pranzo è naturalmente basato su quanto cucinato, accompagnato da vino locale e frutta di stagione. Nel pomeriggio rientro a Marsala, tempo per un po’ di relax, cena e pernotto.

6° Giorno | Gibellina d'Arte e Salemi rurale

Prima colazione e partenza in Bus Gran Turismo verso la Valle del Belìce. Gibellina è una città simbolo del dopoterremoto e della rinascita culturale del territorio, diventata nel tempo un vero museo a cielo aperto di arte contemporanea. Passeggiando tra piazze, installazioni e architetture d’autore, il gruppo percepisce il dialogo continuo tra memoria, ferita e desiderio di futuro, in un anno in cui la città è particolarmente al centro dell’attenzione culturale. Una degustazione di vini e prodotti locali collega nuovamente il racconto alla terra. Si prosegue poi verso Salemi, tra colline coltivate, aziende agricole e paesaggi dolci: qui una realtà locale accoglie i partecipanti con assaggi e racconti su come le tecniche tradizionali si siano adattate al presente. Pranzo libero o in corso di escursione, secondo programma. Nel tardo pomeriggio rientro a Marsala, cena e pernotto.

7° Giorno | Relax a Marsala e Stagnone

Prima colazione e giornata a disposizione del gruppo. A seconda del periodo e delle esigenze, è possibile organizzare un’ulteriore attività facoltativa, come una breve uscita nella Riserva dello Stagnone, un rientro in cantina particolarmente apprezzata o un semplice tempo libero per lo shopping, le passeggiate sul lungomare, una pausa in un bar storico. La giornata serve a sedimentare quanto vissuto, lasciando che i luoghi già visitati si trasformino in ricordi più personali. In serata rientro in hotel, cena e pernotto.

8° Giorno |Rientro e saluti da Marsala

Prima colazione e rilascio delle camere. A seconda dell’organizzazione del gruppo, partenza in Bus Gran Turismo per l’aeroporto di Palermo o Trapani. Con la Sicilia Occidentale che resta come un mosaico di sapori, paesaggi e incontri da portare con sé.