Ricette Siciliane

Ricette Siciliane

Ricette Siciliane

Ricette Siciliane – per cucinare alla siciliana, gustose e sfiziose ricette tipiche, specialità e tante prelibatezze della cucina siciliana.

Pasta con i gamberono ricetta siciliana

Pasta con i gamberoni – ricetta siciliana

Pasta with prawns Pasta con i gamberoni – ricetta siciliana ingredienti per per 4 persone 400 gr di spaghetti20 gamberoni di media grandezza200 gr di pomodoriniuna spruzzatina di vino bianco4 spicchi d’aglioun ciuffetto di prezzemolo tritato2 dl di olio d’olivasale, pepe q. b. Preparazione Sgusciare i gamberoni facendo attenzione a non staccare la testa,In una …

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pasta con le sarde ricetta siciliana

Pasta con le sarde – ricetta siciliana

Pasta con le sarde – ricetta siciliana – pasta with sardines Ingredienti per la preparazione della pasta con le sarde (con finocchietti di montagna) per 4 persone 400 gr di maccheroncelli1piccola cipolla tritata finemente50 gr di olio d’olivo4 filetti di sarda salata50 gr di uva passa e pinoli 1 mazzo di finocchietti freschi 400 gr …

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Panelle siciliane ricette

Le panelle – ricetta siciliana

Ingredienti per la preparazione delle panelle “ricetta siciliana” per 8 persone 2 lt. d’acqua700 gr di farina di ceci1 ciuffetto di prezzemolo finemente tritatoolio di semi q.b. per la fritturasale e pepe q. b. Preparazione delle panelle Le panelle – In un litro d’acqua salata tiepida, sciogliere la farina di ceci mescolando dolcemente affichè nn …

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Caponata di melanzane – ricetta siciliana

Caponata di melanzane – ricetta siciliana – Eggplant caponata Ingredienti per la preparazione della caponata di Melanzane per 4 persone 4 melanzane medie1 cipolla bianca tagliata a mo’ di dente di cavallo (cubetti)2 coste di sedano70 gr. di olive verdi snocciolate40 gr di capperi di Pantelleria1 dl. d’aceto di vino bianco1 cucchiaio da minestra di …

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